Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Λουβιά

λουβιά φρέσκα καθαρισμένα (περίπου 2 κιλά ακαθάριστα)
1000 γρ.
νερό
1000 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Τσιπούρες και κολοκύθι στον ατμό

νερό
500 γρ.
κολοκύθι σε κομμάτια 2 εκ.
600 γρ.
λάδι για το λάδωμα
λίγο
μικρές τσιπούρες, ολόκληρες, καθαρισμένες (περίπου 1000 γρ. συνολικό βάρος)
3
αλάτι για τις τσιπούρες
λίγο
πιπέρι για τις τσιπούρες
λίγο
φρέσκο μαϊντανό
6 κλωνάρια
λεμονιού (από 1 λεμόνι)
6 - 8 φέτες
χυμό λεμονιού για τα λουβιά
3 κ.σ.

Λαδολέμονο

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
μουστάρδα
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Λουβιά (συνέχεια)

ελαιόλαδο
2 - 3 κ.σ.
χυμό λεμονιού (από 2 λεμόνια)
αλάτι
λίγο
πιπέρι
λίγο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 45.9 g

Kalori 1891 kJ / 450 kcal

Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 33.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Εύκολα και καθημερινά 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Γαριδομακαρονάδα

40 dk

Απλός σολομός στον άτμο

30 dk

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 dk

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 dk

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 dk

Γαρίδες σαγανάκι

50 dk

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1sa

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1sa 30 dk

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Değerlendirme yok

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 dk

Χταπόδι στιφάδο

1sa 45 dk

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster