Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

2.5 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

20 unidades

Malzemeler

Medallones

1 limón
200 g de batatas en trozos (2-3 cm)
200 g de pimiento de cualquier color en trozos (2-3 cm)
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
150 g de apio nabo en trozos (2-3 cm)

150 g de nabo, en trozos (2-3 cm)
1 cucharadita de sal
½ - 1 chile fresco (guindilla) (opcional)
45 g de semillas de lino
2 huevos

Salsa

80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
½ chile fresco (guindilla)
20 g de hojas de albahaca fresca
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
20 g cebollino fresco en trozos (5 cm)
½ cucharadita de sal
120 g de yogur natural
30 g zumo de limón

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 198.9 mg

Protein 1.8 g

Kalori 321.5 kJ / 76.8 kcal

Yağ 5.6 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 0.9 g

Karbonhidrat 5.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Come bien y vive mejor 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1h

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Tartar de verduras y algas

45min

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

1h 5min

Crema de pera con vainilla y jengibre

1h 20min

Arroz indio con verduras al horno

1h 30min

Pastel de pavo con batatas

1h 30min

Hamburguesa vegana

4h 30min

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

1h

Mini poke bowls vegetarianos

40min

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1h 30min

Tallarines con pesto de remolacha

2h 35min