Gratén de patatas y apio nabo

Gratén de patatas y apio nabo

4.0 8 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 raciones

Malzemeler

50 g de queso emmental en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
100 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
3 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
650 g de patatas en dados (2 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 382.3 mg

Protein 7.2 g

Kalori 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Yağ 16.2 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 31.2 g

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