Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

4.1 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa 5 dk

4 raciones

Malzemeler

Queso vegano

200 g de almendra cruda sin piel
500 g de agua
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimentón dulce
3 cucharaditas de agar-agar
200 g de agua filtrada
1 cucharada de aceite de oliva

Berenjena

500 g de berenjenas en láminas longitudinales de 2 mm
1 chorrito de aceite de oliva

Relleno

30 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
300 g de zanahorias en trozos
100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de curry en polvo (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 611.7 mg

Protein 14.3 g

Kalori 1827 kJ / 436 kcal

Yağ 36.6 g

Lif 13.2 g

Doymuş Yağ 3.4 g

Karbonhidrat 13.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas "sin" para todos 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bacalao con salsa de miso y brócoli

25 Min

Muffins de calabacín y mozzarella

50 Min

Brownies de espinaca y queso feta

1 Std. 15 Min

Curry de calabaza

40 Min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 Min

Calabaza rellena a la provenzal

1 Std. 10 Min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 Min

Risotto con calabaza y roquefort

45 Min

Timbales de brócoli

45 Min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 Min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1 Std.