Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 champiñones marrones (Portobello) grandes
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 100 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 100 g de manzana Granny Smith en dados de 1 cm
- 2 dientes de ajo
- 50 g de zumo de limón
- 80 g de aceite de oliva
- 20 g de salsa de soja
- 150 g de pimiento rojo en tiras
- 150 g de pimiento verde en tiras
- 150 g de cebolla roja en tiras
- 200 g de calabacín en dados
- 150 g de tomates cherry en mitades
- 600 g de agua
- 250 g de quinoa en grano lavada y escurrida
- 100 g de cebolla en trozos
- 10 g de raíz de cúrcuma fresca
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 4 cm
- 150 g de calabacín en dados de 1 cm
- 200 g berenjena en dados de 1 cm
- pipas de calabaza para espolvorear
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1516 kJ / 362 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbonhidrat
- 45.3 g
- Yağ
- 17.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.4 g
- Lif
- 8.1 g
- Sodyum
- 794.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmón Wellington con setas a la crema
45 Min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Milhojas de verduras
1h 30min
Empanadillas veganas de setas y pimientos
1h 20min
Empanada de caballa y espinacas
2 Std.
Huevos al horno sobre espirales de verduras
1h
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1h 25min
Pudin de brócoli
1h
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15hod. 5min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Lasaña de champiñones
2 Std.