Arama
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Değerlendirme yok
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 μερίδες
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Πατάτες στον ατμό
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 4
    50 γρ.
  • νερό
    700 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)
    800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    60 γρ.
  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4
    700 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
  • ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    35 γρ.
  • μουστάρδα
    10 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 11 g
Kalori 1838 kJ / 439 kcal
Yağ 25 g
Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Διπλή Απόλαυση 8 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μους φιστικιού Αιγίνης

Μους φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.0(1)

45 Min

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι

Keine Bewertungen

Πέστροφες με βασιλικό

Πέστροφες με βασιλικό

4.0(1)

40 Min

Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι

Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι

5.0(1)

2 Std.

Ζάχαρη άχνη

Ζάχαρη άχνη

Keine Bewertungen

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris

4.3(4)

45 Min

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Keine Bewertungen

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

2.3(3)

35 Min

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

3.0(1)

35 Min

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

4.0(1)

1 Std. 10 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Keine Bewertungen