Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

4.6 45 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 25 dk
8 portions

Malzemeler

Pastry
  • unsalted butter to grease
  • plain flour plus extra to dust
    180 g
  • egg yolk
    1
  • chilled water
    30 g
Filling
  • oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
    300 g
  • brown sugar
    20 g
  • white vinegar
    10 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • eggs
    3
  • sea salt to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to season
    1 - 2 pinches
  • Danish feta crumbled
    70 g
  • cherry tomatoes mixed, sliced as desired
    100 g
  • anchovy fillets (optional)
    8
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
  • mixed salad leaves to serve

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 378.4 kcal / 1589.2 kJ
Protein 9.5 g
Yağ 28 g
Karbonhidrat 22.1 g
Lif 2 g
Doymuş Yağ 15.7 g
Sodyum 402.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...