Cihazlar ve Aksesuarlar
Kalbsbries mit Weißweinsauce
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
6 Portionen
Malzemeler
-
Kalbsbries1000 g
-
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken850 g
-
Essig750 g
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Weißwein, trocken100 g
-
Sahne100 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
25 g
Kalori
2280 kJ /
545 kcal
Yağ
45 g
Karbonhidrat
10 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Damals. Heute. Für immer.
50 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sauce Tatare
15min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14h 30min
Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert
2h 15min
Fruchtig würziges Salatdressing
10min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Hühnerleberschnitten
25min
Café Astoria
10min
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55min
Apfel-Sellerie-Suppe
45min
Vanille-Safran-Sauce
15min
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1h 15min
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin
1h 25min