Ana içeriğe geç Arama
Kalbsbries mit Weißweinsauce

Kalbsbries mit Weißweinsauce
3.1 7 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Kalbsbries
    1000 g
  • Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
    850 g
  • Essig
    750 g
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Sahne
    100 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 25 g
Kalori 2280 kJ / 545 kcal
Yağ 45 g
Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Damals. Heute. Für immer. 50 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Vitello tonnato

4.1(7)

25sa 30 dk

Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen

3.7(3)

15sa

Vitello tonnato sous-vide

3.9(14)

4sa 30 dk

Risotto (XXL)

4.8(9)

40 dk

Béchamel-Sauce

4.8(1.2K)

15 dk

Sauce béarnaise

3.9(44)

20 dk

Rindfleisch-Pie mit Bier

3.2(6)

1sa 40 dk

Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme

4.2(5)

1sa 15 dk

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

4.4(12)

5sa 10 dk

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.2(6)

1sa

Meeresfrüchte-Suppe

5.0(2)

1sa

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

4.6(10)

1sa 15 dk