Uyumlu sürümler
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Spargel mit Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
Sauce Hollandaise
- 250 g Butter, in Stücken
- 50 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eidotter
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2919 kJ / 698 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 58 g
- Lif
- 6.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
30min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
45min
Milchreis (XXL)
55min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1h 40min
Zwiebeln und Knoblauch andünsten (200 g)
20min
Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)
40min
Österreichischer Brunch
4 Std. 35 Min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55min
Menü: Tagliatelle mit Spargel und Basilikumpesto, Erdbeer-Tiramisu im Glas
1 godz. 25 min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min