Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Italienischer Brunch

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Lasagne

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Gegrillter Fisch und Gemüse