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Apfelstrudel
3.6 5 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 45 dk
12 Portionen
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Malzemeler

Strudelteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
    370 g
  • Mehl
    370 g
  • Ei
    1
  • Sonnenblumenöl
    70 g
  • Wasser
    120 g
  • Weißweinessig
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
Apfelfüllung
  • Haselnüsse
    100 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Brotbrösel
    80 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker
    1 EL
    1 ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
  • Zitronensaft
    20 g
  • Rum (isteğe bağlı)
    20 g
  • Äpfel geschält
    750 g
  • Rosinen
    80 g
  • Butter
    90 g
Strudel fertigstellen
  • Mehl zum Bestäuben
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 6 g
Kalori 1721 kJ / 411 kcal
Yağ 21 g
Lif 3.3 g
Karbonhidrat 50 g

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