Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Semmeln, altbacken
- Milch zum Einweichen
- 250 g durchwachsener Selchspeck
-
650
g Kalbsleber, geputzt
veya 650 g Schweineleber, geputzt - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Butterschmalz
- 150 g Frühstücksspeck, in Scheiben, dünn aufgeschnitten
- 2 Eier (Größe M)
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 776 kJ / 185 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 0.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5 Std. 15 Min
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2sa 40 dk
Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken
9 Std. 30 Min
Bouillabaisse
1h 25min
Marinierte Schwammerl in Öl
48 godz. 30 min
Apfel-Zwiebel-Schmalz
45 min
Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)
168h 30min
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1u.
Pizza-Leberkäse
14 Std. 20 Min
Leberpastete im Glas
4h
Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
15min