![Pickled Gherkin Soup - Rassolnik Pickled Gherkin Soup - Rassolnik](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86DCDBDC-7D06-4B4E-8D1E-EAC5BE5F31B8/Derivates/D8670B38-B870-4C1B-942D-8B181BB8CDC3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g pickled gherkins, peeled, cut in pieces
- 100 g carrots, peeled, sliced
- 100 g onions, quartered
- 30 g vegetable oil
- 70 g tomato purée
- 300 g chicken hearts (see tip)
- 30 g pearl barley, rinsed, drained
-
1000
g chicken broth
veya 1000 g water - ½ tsp fine sea salt
- 300 g floury potatoes (e.g. Maris Piper), diced (1 cm)
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
-
10
g fresh dill, roughly chopped, for garnishing
veya 10 g fresh parsley, roughly chopped, for garnishing - 60 g sour cream, for serving
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1137 kJ / 272 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 2.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20min
Beef Goulash Soup
1 Std. 15 Min
Garlic Turkey Stew
45 Min
Borscht
50min
Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo
1 Std. 15 Min
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2 Std.
Potato Pancakes
45 Min
Grisons Barley Soup
55 Min
Potato and Dried Mushroom Soup
35min
Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée
45 Min
Chickpea and Turkey Meatball Soup
45 Min
Traditional Austrian Beef Goulash
4 Std.