Whole fish curry

Whole fish curry

4.5 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
1
Roma tomatoes cut into quarters
1000 g
garlic cloves
8
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
4 - 6
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
1 bunch
fresh curry leaves
20
onion cut into halves
1
vegetable oil
80 g
black mustard seeds (see Tips)
1 ½ tbsp
cumin seeds
1 tsp
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 ½ tbsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
3 tsp
ground turmeric
1 tsp
sea salt
3 tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp
sugar
1 tsp
cooked rice to serve
465 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1476 mg

Protein 17.6 g

Kalori 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 8.7 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 63.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Less waste, more food with Thermomix® 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1sa 20 dk

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 dk

Masala Squid

25 dk

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 dk

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1sa 15 dk

Soto ayam (spiced chicken soup)

1sa

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 dk

Curry Fish

35 dk

Nasi tomato (tomato rice)

40 dk

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 dk

Ayam kapitan (chicken curry)

45 dk

Nyonya Chicken Rendang

45 dk