Ana içeriğe geç Arama
Mutton Peratal

Mutton Peratal
4.7 15 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 25 dk
8 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • mustard seeds
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • white dhal (ulunthu)
    1 tsp
  • fennel seeds
    1 tsp
  • cloves
    6
  • star anise
    2
  • cardamom seeds only
    6
  • cinnamon stick
    1
  • cooking oil
    50 g
  • onions sliced thinly
    200 g
  • curry leaves deveined
    5 sprigs
  • mutton boneless leg, cut in cubes (3 cm x 3 cm)
    1500 g
  • coconut milk
    190 g
  • water
    60 g
  • ginger garlic paste (see tip)
    80 g
  • chilli powder
    40 g
  • meat curry powder
    15 g
  • fennel powder
    2 tsp
  • cumin powder
    2 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • potatoes cut in cubes (2 cm x 2 cm)
    350 g
  • fresh coriander
    40 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 448 mg
Protein 67 g
Kalori 2836 kJ / 678 kcal
Yağ 34 g
Lif 6 g
Doymuş Yağ 16 g
Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Deepavali Festive Delights 16 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

4.3(61)

9 godz.

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.8(10)

25 godz.

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50 min

Holiday Brisket

4.9(56)

6 godz. 55 min

Chicken Caprese Pasta Salad

4.0(6)

25 min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2 godz. 10 min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13 godz. 15 min

Caprese hasselback chicken

4.0(50)

40 min

Kofta Curry

4.3(95)

1 godz. 10 min

Chicken and mushroom lasagne

4.1(105)

1 godz. 55 min

Meat feast pizza

4.7(15)

1 godz. 30 min

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(112)

30 min

 Tümünü göster
Tümünü göster