Asparagus risotto
TM6 TM5 TM31

Asparagus risotto

4.6 ( 85 değerlendirme )

Malzemeler

  • 40 g Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
  • 200 g green asparagus (approx. 1 bunch)
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 440 g water
  • 2 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 2 tbsp olive oil
  • 180 g Arborio rice
  • 160 g dry white wine
  • 1 pinch ground black pepper to taste
  • 2 - 3 tsp butter to serve (optional)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
649 kcal / 2715.2 kJ
Protein
15.8 g
Yağ
23 g
Karbonhidrat
80.1 g
Lif
5.1 g
Doymuş Yağ
7.7 g
Sodyum
295.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler