![Asparagus risotto Asparagus risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E5A49F3-BDC8-4C98-B4D3-2D895D5B55C8/Derivates/1C00CD9C-609E-4DA1-91A3-49447B273135.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 200 g green asparagus (approx. 1 bunch)
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 440 g water
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp olive oil
- 180 g Arborio rice
- 160 g dry white wine
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 2 - 3 tsp butter, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2715.2 kJ / 649 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Karbonhidrat
- 80.1 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 7.7 g
- Lif
- 5.1 g
- Sodyum
- 295.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
Mushroom risotto
30min
Basil pesto
10 Min
Minestrone
40min
Vegetable soup
35 min
Salmon and fennel risotto
30min
White fish and lemon risotto
30min
Risotto verde
45 Min
Grilled eggplant dip
2 Std.
Milanese risotto
25 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Risotto with lemon, thyme and feta
30min