Asparagus risotto
TM6 TM5 TM31

Asparagus risotto

4.5 (76 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
  • 200 g green asparagus (approx. 1 bunch)
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 440 g water
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 2 tbsp olive oil
  • 180 g Arborio rice
  • 160 g dry white wine
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 2 - 3 tsp butter, to serve (optional)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2715.2 kJ / 649 kcal
Protein
15.8 g
Karbonhidrat
80.1 g
Yağ
23 g
Doymuş Yağ
7.7 g
Lif
5.1 g
Sodyum
295.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler