Thai beef salad with noodles
TM6 TM5 TM31

Thai beef salad with noodles

3.6 ( 35 değerlendirme )

Malzemeler

  • ½ - 1 fresh long red chilli deseeded if preferred, cut into pieces, plus extra finely sliced, to serve
  • 2 garlic cloves
  • 3 cm piece fresh ginger peeled
  • 1 tsp palm sugar 2 cm cube
  • 1 lime zested and juiced, plus 1 extra lime, cut into wedges, to serve
  • 2 tsp sesame oil
  • 300 g beef rump steak
  • 500 g water
  • 50 g vermicelli noodles
  • 4 sprigs fresh mint leaves only, plus extra to garnish
  • 6 - 8 sprigs fresh coriander leaves only, plus extra to garnish
  • 1 tbsp fish sauce
  • 1 Lebanese cucumber cut into matchsticks
  • 100 g cherry tomatoes cut into halves
  • 80 g bean sprouts

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
432.7 kcal / 1810.3 kJ
Protein
37.8 g
Yağ
12.6 g
Karbonhidrat
49.5 g
Lif
7.2 g
Doymuş Yağ
3.7 g
Sodyum
860.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler