Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

Caramelised Onions

red onions thinly sliced in half moons
300 g
light brown sugar
30 g
unsalted butter cut in pieces
25 g
balsamic vinegar
20 g
fine sea salt
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch

Risotto with Gorgonzola

shallot halved
30 g
unsalted butter
40 g
40 g extra virgin olive oil
risotto rice (eg. Carnaroli or Arborio)
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
fine sea salt
1 tsp
Gorgonzola cut in pieces
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1007.3 mg

Protein 12.8 g

Kalori 2646.5 kJ / 633 kcal

Yağ 18.5 g

Lif 51 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 99 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1sa 40 dk

Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée

Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée

1sa 20 dk

American Style Blue Cheese Dressing

American Style Blue Cheese Dressing

5 dk

Caprese Style Baked Spiralized Vegetables

Caprese Style Baked Spiralized Vegetables

45 dk

Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 dk

Olive and Mozzarella Farfalle

Olive and Mozzarella Farfalle

30 dk

Roasted Tomato Tart

Roasted Tomato Tart

2sa

Green Bean Casserole

Green Bean Casserole

1sa 30 dk

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 dk

Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

55 dk

Baked Penne with Vegetables

Baked Penne with Vegetables

1sa 5 dk

Lentil and Bacon Soup

Lentil and Bacon Soup

8sa 55 dk