Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 pomelo
- 60 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 500 g de céleri-rave, coupé en dés
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de beurre
- 2 magrets de canard avec la peau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2835 kJ / 679 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 49 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1 Std. 5 Min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 Min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 Std. 15 Min
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
2h
Rôti de porc farci à la pistache
1 Std. 25 Min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 Std.
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1 Std. 10 Min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1 Std. 10 Min
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 Std. 25 Min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 Std. 5 Min
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min