Risotto de espárragos al azafrán

Risotto de espárragos al azafrán

4.0 58 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 raciones

Malzemeler

35 g de cebolla en juliana
350 g de espárragos verdes en trozos de 2 cm (sin la parte leñosa)
30 g de aceite de oliva
320 g de arroz de grano redondo
60 g de vino blanco
700 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

1 sobre de azafrán molido
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
20 g de mantequilla
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 627 mg

Protein 8.7 g

Kalori 1766 kJ / 422 kcal

Yağ 12.2 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 68.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guiso de lentejas y champiñones

45 Min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 Min

Goulash picante con cerveza negra

3 Std. 10 Min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35 Min

Harina integral

5 Min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 Std.

Curry tailandés de pollo

40 Min

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 Std. 30 Min

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 Min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21 Std.

Porridge de avena y manzana

25 Min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 Std.