Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de tofu firme, en cubos (2 cm)
- 2 cdita de sal
- agua, hirviendo, para cubrir
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas, picado
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 20 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 70 g de salsa de soya
- 550 g de agua
- 4 cdas de azúcar morena
- 2 cdas de vinagre de arroz
- 160 g de zanahoria, en trozos
- 200 g de col blanca, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 100 g de poro, en rodajas (1 cm)
- 150 g de quinoa blanca, enjuagada y escurrida (ver tip)
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 50 g de chícharos
- 4 hojas de cilantro, frescas, para decorar
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas, picado, para decorar
- 10 g de semillas de ajonjolí, para decorar (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1602.5 kJ / 383 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Karbonhidrat
- 54.8 g
- Yağ
- 12.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 1019.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 λεπτ.
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 Min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Empanadas de soja
20min
Boloñesa de lentejas
35 Min
Hamburguesa veganas
45min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 Min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Espagueti de camote y pesto de hierbas finas
40 λεπτ.
Tarta de papas y champiñones
1h 20 phút
Ensalada de arroz salvaje
35h