Velouté vert asperge-épinard

Velouté vert asperge-épinard

4.5 36 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

800 g d'asperges vertes
60 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
40 g de beurre coupé en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
425 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
2 pincées de noix de muscade en poudre
10 g de jus de citron
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
10 g de feuilles de persil frais hachées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 705 mg

Protein 5 g

Kalori 767 kJ / 183 kcal

Yağ 14 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 8.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Faciles ou créatives 60 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45 min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10 min

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25 min

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35 min

Potage façon minestrone

50 min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 min

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1 h 5 min

Sauce vierge

10 min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 h 50 min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min