Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'asperges vertes
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g d'épinards surgelés, décongelés et égouttés
- 425 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 10 g de feuilles de persil frais, hachées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 767 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 705 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté d'asperge
30 min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10 min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Crème d'épinards
35min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45min
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35min
Soupe verte aux yeux effrayants
30 min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min