Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de racines de topinambours, épluchées et coupées en morceaux
- 250 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel, selon les goûts
- ½ c. à café de cumin, moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 413 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 Min
Bouillie carotte-pomme de terre
30 Min
Risotto
30 Min
Patates douces et lentilles
40 Min
Purée de patates douces
1 Std.
Velouté courge-coco
45 Min
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Purée de courgette
15 Min
Purée de courge en réserve
30 Min
Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles
55min
Pesto de basilic
10 Min
Velouté orange-courge
35min