Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g de racines de topinambours, épluchées et coupées en morceaux
- 250 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 1 ¼ c. à café de sel, selon les goûts
- ½ c. à café de cumin, moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 20 g de beurre, froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 413 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto à la courge
35 min
Risotto au poireau
40 min
Velouté courge-coco
45 min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 min
Purée de courge en réserve
30 min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Gnocchi de pommes de terre
1 Std. 15 Min
Crème de bettes
35 min
Risotto aux betteraves et saltimbocca
45 min
Polenta et ragoût de champignons
45 min
Risotto aux carottes et endives
40 min
Purée de patates douces
1h