Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'échalotes
- 30 g de graisse de canard
- 4 cuisses de canard confites
- 8 galettes de riz
- 80 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en 8 bâtonnets
- 6 pommes granny-smith, en morceaux
- 100 g d'huile de friture
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1736 kJ / 416.5 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 177 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45 min
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 min
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5min
Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky
7h
Galette des rois chocolat et café
2u. 45min
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
1h 25 min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1h 15 min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 min
Cocktail Lady's Day
10min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1u. 50min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45 min
Poisson sauce coco
35 min