Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g d'échalotes
- 30 g de graisse de canard
- 4 cuisses de canard confites
- 8 galettes de riz
- 80 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en 8 bâtonnets
- 6 pommes granny-smith, en morceaux
- 100 g d'huile de friture
- feuilles de persil frais, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1736 kJ / 416.5 kcal
- Protein
- 24.4 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 177 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Croque façon Fast Food
3h
Dôme de fruits en gelée
3h 20min
Saint-Honoré
3h
Tarte au chocolat et confiture de lait
4h 55min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2h 40min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1h 5min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Ravioli au bœuf
2 Std. 30 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min