Uyumlu sürümler
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
- 1600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule, émietté
- 7 gousses d'ail, non pelées
- 1 bouquet de thym frais
- 1 oignon, coupé en deux
- 18 châtaignes cuites et pelées
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 80 g de beurre demi-sel mou
- 3 c. à café de sel
- 3 c. à café de poivre moulu
- 600 g de blettes
- 1 pincée de gros sel
- 400 g de carottes
- 400 g de pommes de terre
- 1 oignon, coupé en quartiers
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3954.3 kJ / 945.1 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 19.1 g
- Yağ
- 84.1 g
- Doymuş Yağ
- 28.1 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 1112 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min
Starmix - A
1h
Fajitas au poulet et aux champignons
1h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Sucre au fenouil
5min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11 godz.
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1 godz. 45 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Crème fouettée mascarpone
5min
Brioche extra moelleuse
3 godz. 45 min