Cihazlar ve Aksesuarlar
Feuilleté au crabe
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 20 dk
6 portions
Malzemeler
-
1 pâte feuilletée maison
-
50 g d'échalote
-
100 g de vin blanc sec type Muscadet
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
170 g de chair de crabe en conserve égouttée et en miettes
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
½ - 1 c. à café de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
300 g de blancs de poireau coupés en morceaux
-
20 g de beurre
-
8 crevettes roses cuites, décortiquées (isteğe bağlı) et coupées en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de lait
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
12 g
Kalori
2098 kJ /
505 kcal
Yağ
40 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
22 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Coquillages et crustacés
11 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Marmites de la mer
45min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Gratin de poisson
45min
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Aumônière de moules aux petits légumes
1h 10min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Roulés de galette au saumon
45min
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1h 40min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Terrine de poisson
1h