Ana içeriğe geç Arama
Ballotine de poulet aux figues

Ballotine de poulet aux figues
3.9 11 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Les ballotins de poulet
  • 300 g de chair à saucisse
  • 2 œufs
  • 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 escalopes de poulet très fines (env. 350-400 g)
  • 30 g de roquette
  • 150 g de figues fraîches coupées en quatre ou huit
La sauce aux figues
  • 30 g d'échalotes
  • 2 c. à café d'huile d'olive
  • 300 g de figues fraîches
  • 100 g de porto rouge
  • 300 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 44.3 g
Kalori 2232 kJ / 534 kcal
Yağ 28.3 g
Karbonhidrat 24 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fruits d'été 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Feuilletés au beaufort

4.5(29)

1 Std.

Aumônières de petits légumes

4.2(13)

40 Min

Paupiettes d'agneau

4.3(8)

1 Std. 30 Min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

3.8(10)

35 Min

Paupiette de sole

3.4(12)

50 Min

Fleurs chorizo-feta

4.6(59)

35 Min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

3.4(20)

1 Std.

Verrines estivales

3.5(16)

12 Std.

Tartelettes printanières aux légumes

3.7(3)

1 Std. 10 Min

Sauté de porc à l'orange

4.0(25)

1 Std.

Roulés de galette au saumon

4.4(16)

45 Min

Alicuit de canard

4.5(19)

1 Std.