![Roulés de galette au saumon Roulés de galette au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35DE6023-D2F2-418E-A8FE-53716CD31888/Derivates/B96A01B6-86CC-4186-978D-F1C63E029AB6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les galettes de blé noir
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel
- 150 g de lait
- 300 g d'eau
- 50 g de beurre demi-sel
La garniture
- 180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g de jus de citron jaune
- 30 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fontion des goûts
- 150 g de saumon fumé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 23.8 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Palmiers saumon aneth
40 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Ballotine comme un macaron
25min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Petits choux aux champignons
1 Std. 25 Min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 menit
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1 godz. 15 min
Petits chaussons fourrés
1 Std. 25 Min
Tartines scandinaves
10 menit
Miniquiches lorraines
55 min
Mille-galettes de blé noir
35 min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min