Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di pane raffermo a pezzi
- 30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porzioni
- Kalori
- 3878 kJ / 927 kcal
- Protein
- 86.1 g
- Karbonhidrat
- 45.8 g
- Yağ
- 45.7 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesce spada al salmoriglio
5min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Ravioli di ricotta
1 Std. 35 Min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Sgombri all'agro
1ωρ. 45 λεπτ.
Polpette di sarde con verdure agrodolci
50 min
Panelle
1h 25 min
Polpette con le sarde
25min
Carciofi ripieni
50 min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 min
Pennette con spada e melanzane
50 min
Caponata di pesce spada e melanzane
1h 30 min.