Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

4.5 30 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

500 g di acqua
500 g di vongole, fresche e pulite
500 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
250 g di cous cous precotto a grana media
1 peperoncino secco piccante (isteğe bağlı)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di passata di pomodoro
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
olio extravergine di oliva a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 579 mg

Protein 34.3 g

Kalori 1494.7 kJ / 357 kcal

Yağ 11.7 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 26.4 g

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