Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 9sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

kamut grains rinsed and drained
9 oz
water to soak
30 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
Parmesan cheese cut into pieces, plus extra to serve
3 ½ oz
zucchini sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)
16 oz
ground black pepper
⅛ tsp
garlic powder
¼ tsp
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
12 oz
salt to taste
½ tsp
dried thyme
½ tsp
pine nuts
2 oz
sun-dried tomatoes, in oil julienned
2 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
fresh thyme leaves only
5 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 830 mg

Protein 12 g

Kalori 1950 kJ / 466 kcal

Yağ 26 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curried Lentils

Curried Lentils

5sa 15 dk

Golden Oatmeal

Golden Oatmeal

10 dk

Shrimp and Green Pea Pasta

Shrimp and Green Pea Pasta

40 dk

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 dk

Basic Basmati Rice

Basic Basmati Rice

35 dk

Vegan Green Pea Fritters

Vegan Green Pea Fritters

20 dk

Barley and Tomato Salad

Barley and Tomato Salad

45 dk

Vegan "Beefy" Burger

Vegan "Beefy" Burger

1sa 40 dk

Savory Butternut Squash Pies

Savory Butternut Squash Pies

1sa 25 dk

Tropical Cashew Rice

Tropical Cashew Rice

1sa 45 dk

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 dk

Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

35 dk