Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 9sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

kamut grains rinsed and drained
9 oz
water to soak
30 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
Parmesan cheese cut into pieces, plus extra to serve
3 ½ oz
zucchini sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)
16 oz
ground black pepper
⅛ tsp
garlic powder
¼ tsp
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
12 oz
salt to taste
½ tsp
dried thyme
½ tsp
pine nuts
2 oz
sun-dried tomatoes, in oil julienned
2 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
fresh thyme leaves only
5 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 830 mg

Protein 12 g

Kalori 1950 kJ / 466 kcal

Yağ 26 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 48 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Green Shakshuka

40 dk

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)

15 dk

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1sa

Kale Quinoa Green Goddess Salad (Bill Yosses)

1sa 20 dk

Dragon Deviled Eggs

2sa 30 dk

Dairy Free Tzatziki

15 dk

Vegan "Crab" Cakes

1sa 10 dk

Acorn Squash Gratin

1sa 55 dk

Eggplant with Feta Cheese and Sundried Tomatoes

1sa 10 dk

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1sa 5 dk

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1sa 50 dk

Light and Fresh Beet Pasta

20 dk