Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
TM6

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

3.8 (5 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g azeite
  • 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de curcuma em pó
  • 1 c. sopa de açúcar amarelo
    veya 1 c. sopa de mel
  • 1 c. sopa de pimentão doce
  • ½ c. chá de piripíri em pó
    veya 1 malagueta vermelha picada
  • ½ c. chá de gengibre em pó
  • 1 c. chá de alho em pó
    veya 1 dente de alho picado
  • 500 g cenoura cortada em 3 partes
  • 80 g manteiga cortada em pedaços
  • 40 g xarope de ácer
  • 1 c. chá de tomilho
  • 2 - 3 pitadas de pimenta branca
  • Água q.b. p/ cozer
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)

Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
2056 kJ / 491 kcal
Protein
19 g
Karbonhidrat
16 g
Yağ
38 g
Doymuş Yağ
16 g
Lif
4.6 g
Sodyum
561 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler