Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
300
g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
veya 300 g farinha integral - 80 g água bem fria
- 180 g manteiga cortada em pedaços
- 2 - 3 pitadas de noz-moscada
- 1 ¼ - 1 ½ c. chá de sal
-
80
g queijo Gruyère cortado em pedaços
veya 80 g queijo parmesão cortado em pedaços - 80 g chalota cortada em metades
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
-
400
g cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), cortados em fatias
veya 400 g cogumelos Paris cortados em fatias - 80 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo batido, p/ pincelar
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidade
- Kalori
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Karbonhidrat
- 65.3 g
- Yağ
- 60.6 g
- Doymuş Yağ
- 37.3 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 909.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1 godz. 10 min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 min
Queques de queijo feta e tomate cereja
40 min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 min
Salada de noodles, manga e papaia
Değerlendirme yok
Trifle de verão com ricota e frutos vermelhos
30 min
Curgete à Parmegiana
45 min
Tártaro quente de cogumelos
35min
Empadão de couve-flor
1h 35min
Strudel de cogumelos, feta e espinafres
1h 45min
Minirrolos de carne com cuscuz
50min
Brownies de abóbora e pepitas de chocolate
55min