Estufado de beringela picante
TM6 TM5

Estufado de beringela picante

4.4 (106 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g cebola
  • 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
  • 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 40 g azeite
  • 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
  • 150 g molho de tomate
    veya 150 g tomate em pedaços
  • 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
  • 20 g açúcar
  • 15 g vinagre branco
  • 80 g lentilhas cozidas, escorridas

Besin Değeri
şuna göre 1 dose
Kalori
724 kJ / 173 kcal
Protein
3 g
Karbonhidrat
14 g
Yağ
10 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
4.6 g
Sodyum
179 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler