Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Łosoś w cieście francuskim
- 700 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 1 ½ łyżki estragonu, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- 1 opakowanie ciasta francuskiego, świeżego, gotowego (ok. 275 g)
- 1 białko
Sos berneński
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 70 - 90 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g białego wina, wytrawnego
- ½ łyżeczki estragonu, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 żółtka
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 4021.2 kJ / 961.1 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 33.6 g
- Yağ
- 70.6 g
- Doymuş Yağ
- 32.1 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 923.2 mg
Alternatif tarifler
Łosoś w galarecie
3h 50 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 Std. 10 Min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1 Std. 10 Min
Karp w migdałowej panierce
1 godz. 40 min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Polędwica à la Wellington
2h 10min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Łosoś à la Wellington
1 godz. 20 min
Jajka faszerowane łososiem
45 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Rolada szpinakowa z łososiem
2 godz. 50 min