Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre, type rattes, coupées en deux
- 2 blancs de poireau, coupés en tronçons de 5 cm
- 1050 g d'eau
- 500 g de salsifis, coupés en tronçons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, coupé en huit
- 15 g de gingembre frais (5 cm)
- 2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
- sel
- poivre moulu
- 250 g de crème de soja semi-épaisse
- 200 g de pousses d'épinards, équeutées
- quelques feuilles de shiso (en magasin asiatique) (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1670 kJ / 399 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2 Std. 35 Min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
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Coquillages à la citronnelle et au chou chinois
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Filet de truite, crème de haricots cannellini
Değerlendirme yok
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Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
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Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
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