Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés et quelques feuilles pour la finition
- 20 g de moutarde
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de filets de sardine sans peau, détaillés en tartare
- 500 g d'eau
- 12 fonds d'artichaut (frais ou surgelés)
- 6 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1207.4 kJ / 288.6 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Karbonhidrat
- 24.3 g
- Yağ
- 14.5 g
- Doymuş Yağ
- 2.3 g
- Lif
- 12.1 g
- Sodyum
- 694.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pressé de raie
14hod.
Salade de raie
1sa 45 dk
Tarte fine aux rougets
55 min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 dk
Pois gourmands farcis au crabe
45min
Salade d'asperge, crevettes et amandes
45min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 dk
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 dk
Salade de rouget
1sa 30 dk
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 dk