![Légumes racines et céréales mélangées Légumes racines et céréales mélangées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AEA835F-A7FA-4214-AA82-44776D417038/Derivates/1165615B-2C73-47A9-A0CD-97DA3755DE53.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
- 300 g de patate douce, détaillées en cubes (3 cm)
- 100 g de panais, coupé en morceaux (3 cm)
- 100 g de navets, coupés en morceaux (3 cm)
- 100 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de tomates concassées en conserve
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
veya 1 cube de bouillon de légumes - 750 g d'eau
- 15 g de moutarde de Dijon
- 10 g de concentré de tomate
- 2 brins de thym frais
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 291.5 mg
Alternatif tarifler
Cuisson de l'épeautre complet
35 min
Curry de légumes façon wok
1 godz.
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Poireaux, oignons, tomate et croûtons de polenta
30min
Risotto de sarrasin aux champignons
1h 15min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2 godz. 35 min
Cuisson du millet
45 min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4h 30min
Gâteau vapeur aux épinards
35 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10min
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16h 25min
Curry de pois chiches et épinards
1 godz.