Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4.6 13 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 40 dk

4 portions

Malzemeler

2 cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
2 gousses d'ail dégermées
le jus d'un citron vert
1 yaourt nature
25 g d'huile de colza
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
3 pincées de piment de Cayenne en poudre (isteğe bağlı)
2 pincées de sel
du poivre moulu
4 morceaux de viande d'agneau en épigramme
1 c. à soupe rase de graines de cumin
3 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de polenta
800 g de bouillon de légumes
1 bouquet de coriandre fraîche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 37 g

Kalori 2951 kJ / 704 kcal

Yağ 40 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Œuf poché sauce meurette

1sa

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1sa 15 dk

Carpaccio de veau vitello tonnato

1sa

Cassolette de légumes et œuf mollet

55 dk

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3sa 20 dk

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1sa 40 dk

Soupe corse

13sa 15 dk

Tajine de pintade au fenouil

1sa 15 dk

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45 dk

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

50 dk

Tajine de légumes racines au carvi

1sa

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1sa