Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- Água q.b. p/ hidratar
- 100 g azeite
- 20 g mostarda
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 10 g manjericão, só as folhas
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- ½ c. chá de piripíri
- 2 c. chá de sal
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 1 frango do campo (2000 g aprox.)
- 600 g batata-doce cortada em pedaços grandes
- 150 g nabo cortado em pedaços grandes
-
200
g cherovia cortada em pedaços grandes
veya 200 g cenoura cortada em pedaços grandes - 50 g vinho branco
- 150 g caldo de galinha líquido
- 1 c. chá de pimenta
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3596.3 kJ / 859.5 kcal
- Protein
- 51.2 g
- Karbonhidrat
- 36.7 g
- Yağ
- 55.6 g
- Lif
- 6.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Surpresas de peru
45min
Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi
1 Std. 10 Min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1 Std. 15 Min
Frango e legumes da época na frigideira
1 Std. 20 Min
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2 Std. 20 Min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3h 25min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1h 40min
Frango no forno com massinha
2 Std.
Bife com manteiga de ervas
2 Std. 15 Min
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55 Min
Frango assado com laranja e arroz árabe
1 Std.
Vitela com molho de laranja
40 Min