Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Massa
- 180 g água
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
-
15
g fermento de padeiro fresco
veya 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 5 g açúcar amarelo
- 350 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 200 g fatias de bacon
- 200 g peito de frango cortado em cubos
- 150 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 5 g molho inglês
- 1 c. chá de orégãos
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 100 g queijo mozarela curado cortado em pedaços
- 125 g cebola roxa cortada em lâminas
- 25 g manteiga
- 35 g açúcar amarelo
- 25 g vinho do Porto
- 20 g vinagre de vinho tinto
- 125 g tomate em pedaços
- 25 g ketchup
- ½ malagueta cortada em rodelas
- 1 folha de louro
- 25 g agrião, só as folhas
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 gema de ovo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 843 kJ / 441 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 22 g
- Lif
- 2 g
Alternatif tarifler
Peru Wellington com batatas Duchesse
2 godz. 15 min
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
1h 30min
Tarte vulcão
1h 15min
Rolo de carne
1h
Dip italiano de queijo
4h 10 min
Tortilha espanhola baixa em calorias
45min
Empada de coelho
2h
Rolo de bacalhau
2h
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1 Std. 25 Min
Tarte de avelã com leite condensado
1h
Empanada Catalã
2h
Empada Galega
35 Min