Uyumlu sürümler
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g queijo parmesão
-
2
peças de pernil de porco (1700 g aprox.)
veya 1 peça de pernil de porco (1500 g aprox.) - 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 50 g mel
- 2 c. chá de tomilho, só as folhas
- 50 g massa de pimentão
- 1000 g água
- 2 pés de rosmaninho
- 250 g cerveja preta
- 20 cebolinhas inteiras
- 200 g cogumelos pleurotus
- 150 g espargos verdes
- 500 g ervilhas
- 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 50 g chalotas cortadas em quartos
- 1 limão, só a raspa
-
100
g natas
veya 100 g natas azedas - 1 pitada de noz-moscada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 82935.2 kJ / 19822 kcal
- Protein
- 1339.8 g
- Karbonhidrat
- 3461 g
- Yağ
- 128.2 g
- Doymuş Yağ
- 36.9 g
- Lif
- 1211 g
- Sodyum
- 4300.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2 godz. 40 min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4 Std.
Frango jerk jamaicano
1 godz. 15 min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 Std.
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40 min
Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
45 Min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Frango picante com batatas e molho de coentros
4 godz. 30 min
Polvo grelhado com batata
2h 45min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1 godz. 15 min
Escondidinho de camarão
1 godz. 5 min