Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

4.1 94 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1.3 mg

Protein 14.3 g

Kalori 1241.6 kJ / 296.8 kcal

Yağ 16.3 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 26.4 g

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