Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 214 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

1 porzione

Malzemeler

½ scalogno
20 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
150 g di acqua
½ cucchiaino di sale
20 g di guanciale di maiale a cubetti
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g di stracciatella

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13.8 g

Kalori 1569 kJ / 375 kcal

Yağ 33.4 g

Karbonhidrat 4.8 g

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