Arama
Risotto alle castagne
TM6 TM5

Risotto alle castagne
4.0 (22 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 250 g di castagne cotte e pelate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cipolla in quarti
  • 320 g di riso Carnaroli (17/18 minuti di cottura)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
    veya 2 dadi per brodo vegetale
  • 800 g di acqua
  • 20 g di burro
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2177.8 kJ / 520.5 kcal
Protein
11.5 g
Karbonhidrat
82.6 g
Yağ
16.4 g
Doymuş Yağ
6 g
Lif
4.5 g
Sodyum
105.9 mg

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