Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- fresh flat-leaf parsley, for garnishing
- ½ bunch fresh chives, cut into thirds
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 200 g carrot, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 80 g celery, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g unsalted butter
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp fresh thyme, leaves only
- 50 g plain flour
- 150 g white wine
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g fish stock (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 200 g firm white fish fillets, cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- Tabasco® sauce, to taste (optional)
- 150 g large raw prawns, peeled and deveined
- 150 g scallops
- 100 g smoked salmon, cut into pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3256.4 kJ / 775.3 kcal
- Protein
- 36.7 g
- Karbonhidrat
- 21.5 g
- Yağ
- 59.5 g
- Doymuş Yağ
- 38.2 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 1223.8 mg
Alternatif tarifler
Garlic prawns
25 min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Hearty seafood chowder
1h
Seafood and corn chowder
40min
Fish stock
35 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45min
Chicken corn chowder with broccoli terrines
1h 25min
Asian-style mussels
30min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Pineapple and orange glazed ham
2h
Prawn and saffron risotto
30min
Cream of mushroom soup
20 min