Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Samosas und Auberginen-Linsen-Bolognese
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Möhren, in Stücken
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 150 g grüne Linsen, getrocknet
- 300 g Aubergine, in Würfeln (3 cm)
- 80 g Rotwein, trocken
- 200 g stückige Tomaten
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Pck. Filoteig (250 g), z. B. von Tante Fanny
Joghurt-Minz-Dip
- 10 g Minzblätter
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 300 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- ¾ - 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 354 kJ / 85 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 1.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40 min
Kürbis-Korma
1 Std.
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Blumenkohl Tikka Masala
35 Min
Auberginenröllchen mit Paneer
50 min
Sabich (israelisches Sandwich)
1 godz. 10 min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 Min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1 Std.
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20 min
Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini
1h 20 min