Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de céleri branche, coupé en morceaux (3 cm)
- 50 g de carotte, coupée en morceaux (3 cm)
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux (3 x 3 cm)
- 60 g de vin blanc sec
- 300 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (3 x 3 cm)
- 200 g de tomates entières pelées au jus, concassées
- 180 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pomme, coupée en tranches (0,5 cm)
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1233.8 kJ / 294.8 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Karbonhidrat
- 18.8 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 417.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Fricassée de poulet
55min
Curry rouge de canard
1h 15min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3ч.
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1 godz. 5 min
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1ч. 10 мин.
Poulet sauce mole verde
1h
Pudding vapeur au sirop d'érable
1ч. 10 мин.
Sauté de veau aux pleurotes
1 godz. 5 min