Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de céleri branche, coupé en morceaux (3 cm)
- 50 g de carotte, coupée en morceaux (3 cm)
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux (3 x 3 cm)
- 60 g de vin blanc sec
- 300 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (3 x 3 cm)
- 200 g de tomates entières pelées au jus, concassées
- 180 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pomme, coupée en tranches (0,5 cm)
- 2 branches de romarin frais, effeuillées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1233.8 kJ / 294.8 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Karbonhidrat
- 18.8 g
- Yağ
- 9.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 417.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4 Std. 10 Min
Sauce aux figues
25 Min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Poulet chasseur revisité
2h 15min
Bœuf mijoté aux champignons
5 Std. 20 Min
Ragoût de bœuf aux légumes-racines
2h 40min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Goulasch de bœuf traditionnel autrichien
4h
Souris d'agneau
1 Std. 15 Min