Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'épaule de veau, en morceaux de 3 cm
- 4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
- 2 oignons, en morceaux
- 2 brins de persil frais
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
- 1000 g d'eau
- 1 poivron rouge, en petits dés
- 2 c. à soupe de son d'avoine
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1795 kJ / 427 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
One pot blé au bœuf et au paprika
35 dk
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55 min
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
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Tomates farcies
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Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
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Poulet mariné, courgette et poivron rouge
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