Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de tomates confites
- 10 g de basilic frais
- 130 g de fromage frais, type St Môret®
- 100 g de mozzarella à cuire, en morceaux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 800 g de rôti de porc, dans le filet
- 8 - 10 tranches fines de lard fumé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4019 kJ / 970.7 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 88 g
- Doymuş Yağ
- 30.3 g
- Lif
- 0.7 g
- Sodyum
- 326.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1 Std. 30 Min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 Std. 10 Min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40 min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min